The White Stuff, ein deutsches Fitnessstudio, in dem weißer Spargel serviert wird –

diesen Frühling, Deutsches Turnen Highlights einer veganen Diva mit echter Starpower: Weißer Spargel.

Das exklusive, limitierte Menü im Restaurant im Obergeschoss ist eine Hommage an den Stamm der flüchtigen Erntezeit (Mitte April bis Ende Juni). Gemüse, das nicht nur als Ersatz auf dem Teller dienen sollte, wird von der Beilage zum Star der kulinarischen Show avanciert.

Die Frühlings-Spargel-Speisekarte des Deutschen Gymnasiums bietet klassische Gerichte voller Geschmack. Es enthält:

• Sparklecreamsoupie (V): Zarte, cremige weiße Spargelsuppe.
• Spagelschiefer (VG): Spargelsalat tanzt mit Texturen und Geschmacksrichtungen; Zarte weiße und grüne Stangen, frischer Fenchel, duftende sonnengetrocknete Tomaten, pfeffrige Radieschen, Feldsalat und süße grüne Erbsen harmonieren mit einer würzigen Senfsauce.
• Spargel mit Hollandaise (V): Das ultimative Gericht, das weiße Spargelblätter, köstliche Sauce Hollandaise und butterartige neue Kartoffeln kombiniert.
• Berliner Bulletin: Köstliche frittierte Kalbsfrikadellen passen wunderbar zu dickem weißem Spargel, Kirschtomaten und frischen grünen Erbsen.
• Lamcotlit: Eine Kombination aus zartem Lammkotelett, weißem und grünem Spargel, Bärlauch und Kartoffelbrei in einer Schüssel.
• Spargel mit gebeiztem Lachs: Es ist ein Fest des weißen Spargels, begleitet von hausgemachtem Lachs, scharfer Zitrussauce Hollandaise und köstlichen neuen Kartoffeln.

Spargelflüsterer:

Weißer Spargel gehört zu den köstlichen Gerichten, auf die der Chefkoch des German Gym besonders scharf ist. Alex ThielJedes Bein von Hand schälen. „Weißer Spargel ist nicht nur eine Zutat; er ist ein Fest des Frühlings, eine Kunstform, die Präzision und Leidenschaft bei der Zubereitung erfordert. Das manuelle Schälen sorgt dafür, dass sein Geschmack und seine zarte Textur zur Geltung kommen. Dieses Menü ist eine Hommage an eine geschätzte Tradition.“ und lädt die Londoner ein, die wahre Essenz des deutschen Frühlings zu erleben.“

Die weiße Spargelsaison ist ebenso kurz wie spektakulär, also genießen Sie das festliche Menü im Deutschen Gymnasium – es ist ein besonderer Moment. Jedes Gericht ist ein Liebesbrief an eine vegane Tradition, die Grenzen überschreitet; Ein Duft, der die Londoner auf eine zeitlich begrenzte Reise in das Herz des deutschen Frühlings einlädt, einen geschälten Stiel nach dem anderen.

Arbeitszeiten:

Montag – Mittwoch: 8.00 – 12.00 Uhr / Küche: 8.00 – 22.00 Uhr

Donnerstag – Freitag: 8.00 – 1.00 Uhr / Küche: 8.00 – 22.00 Uhr

Samstag: 10 – 1 Uhr / Küche: 10 – 22 Uhr

Sonntag: 10 – 23 Uhr / Küche: 10 – 21 Uhr

Für Reservierungen:

www.germangymnasium.com/ – Hier

Titel:

Deutsches Turnen

1 Kings Boulevard,

London

N1C 4BU