KGN News in Preston Street, Faversham, erhielt vom Swale District Council die Bewertung Null für Lebensmittelhygiene

In einem Geschäft in der Innenstadt, in dem es offenbar kein fließendes Wasser gab, wurden Rattenkot entdeckt.

Ein Ratsinspektor entdeckte bei einem blutigen Besuch im letzten Monat Hinweise auf grassierende Nagetieraktivität in einem KGN News-Supermarkt in Faversham.

Ihre Ergebnisse waren so alarmierend, dass das Geschäft in der Preston Street eine Null-Stern-Bewertung für Lebensmittelhygiene erhielt – die niedrigstmögliche.

Nach einer Inspektion am 6. März wurden die Eigentümer gewarnt, dass dringende Verbesserungen erforderlich seien.

Ein von KentOnline erhaltener Bericht zeigt, dass die Lebensmittel aufgrund der Anwesenheit von Ratten und anderen Wildtieren nicht vor Kontamination geschützt waren.

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Es wurde festgestellt, dass die Gefahr besteht, dass Verpackungen wie Zuckertüten oder Kinderspielzeug und Süßigkeiten mit Rattenkot verunreinigt werden.

Ein von Inspektoren aufgenommenes Foto zeigt, wie Sour Blast Candy Spray mit Nagetierkot in Kontakt kommt.

Beamte des Bezirksrats von Swale sagten den KGN-Chefs: „Zum Zeitpunkt der Inspektion gab es Hinweise auf eine weit verbreitete Rattenaktivität.“

In den Obergeschossen waren verfallene Getränkekartons gelagert und Tauben flogen umher und kamen in engen Kontakt mit den Waren.

Süßigkeiten wie Kinderlutscher wurden auf einem sogenannten „schmutzigen“ Boden gelagert.

Arbeitgeber wurden aufgefordert, innerhalb von vier Monaten einen Teppich in der Werkstatt durch eine glatte Oberfläche zu ersetzen, da es nicht möglich sei, die vorhandene Abdeckung sauber zu halten.

Es wurde außerdem festgestellt, dass mehrere Bereiche verschmutzt und mit Fäkalien bedeckt waren, darunter Regale, der Ladenboden und das Lager.

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Trotz Besuchen von Schädlingsbekämpfern, die umfassende Behandlungen durchführten, wurde die allgemeine Sauberkeit des Gebäudes als „unbefriedigend“ eingestuft.

„Sie müssen die Schädlingsaktivität regelmäßig überwachen und eine Reinigung durchführen“, raten Inspektoren.

„Eine Reinigung einmal im Monat reicht nicht aus. Sie sollten täglich kontrollieren, bis das Schädlingsproblem behoben ist [sic] unter Kontrolle.

„Verhindern Sie den Zugang zu Nahrungsquellen und führen Sie bei Bedarf Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen durch.“

Außerdem gab es für die Arbeiter im Laden keine Möglichkeit, sich die Hände zu waschen, da es kein fließendes Wasser gab.

Die Inspektoren stellten fest, dass Arbeiter anderswo in der Stadt Toiletten nutzten. Dies musste behoben werden, falls der geplante Umzug nicht durchgeführt werden sollte.

Der Eigentümer erklärte gegenüber KGN News den Befall und sagte gegenüber KentOnline: „Der Eigentümer hatte eine Baugenehmigung für den Bau von Wohnungen, daher drangen während der Renovierung Schädlinge in das Gebäude ein.

„Es wurde inzwischen geklärt. Wir wurden erneut untersucht.“

Die Umsetzung wurde inzwischen überprüft, und im Inspektionsbericht heißt es: „Vorräte wurden aus der Werkstatthalle entfernt und Getränke wurden aus der ersten Etage entfernt. Es gibt eine deutliche Verbesserung bei der Reinigung und Organisation der Werkstatthalle.“

Auch Schädlingsbekämpfungsbesuche werden weiterhin im Unternehmen durchgeführt.

Der Lebensmittelhygiene-Score von Null bleibt jedoch bis zur nächsten geplanten Inspektion im September 2025 bestehen – oder wenn die Eigentümer einen Gegenbesuch verlangen.

Pläne zur Sanierung der verlassenen oberen Gebäudehälfte wurden im Februar 2022 genehmigt.

Es wird davon ausgegangen, dass die KGN-Chefs hoffen, in das neue Nisa Local im Stadtzentrum einziehen zu können, das die Cocktailbar Soirée ersetzen soll.

Es wird auch das leerstehende Empire-Bekleidungsgeschäft nebenan bewohnen und die erste Filiale von Nisa Local in der Marktgemeinde sein. Die Pläne zur Zusammenlegung der beiden Gebäude wurden Anfang dieses Monats genehmigt.