Limburger Zeitung

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Technologie-Tracking von Meeresfrüchten

Wir brauchen auch bessere Möglichkeiten, diese Informationen zu sammeln. „Die wachsende Nachfrage nach vollständiger Transparenz [has] Über die Gründe, was zu tun ist Wie macht „Es muss getan werden“, sagt Nianjun Shen, Fischereianalyst bei der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO). Viele sehen die Antwort in digitalen Tools, die riesige Datenmengen an mehreren Stellen entlang der Lieferkette sammeln können.

Der erste große Schritt in diese Richtung erfolgte vor etwa 10 bis 15 Jahren mit der weit verbreiteten Umstellung von papierbasierten Fangaufzeichnungen hin zu elektronischen Fangdokumentationssystemen. Diese werden nun durch weitere digitale Tools ergänzt, von denen viele auf die sogenannte „erste Meile“ beim Fischfang auf See und kurz danach ausgerichtet sind. Hier können wichtige Tracking-Daten gesammelt werden – wer, was, wo und wie von Meeresfrüchten. Aber sie sind in der Regel auch am schwierigsten zu sammeln.

„Ein Großteil der Rückverfolgbarkeit hat sich darauf konzentriert, was passiert, wenn der Fisch den Hafen erreicht. Aber es gibt alle Möglichkeiten zum Wildern, zum Waschen der Fische, [on the open ocean]Duncan Copeland, Mitbegründer von Sichere Lebensmittelverfolgung (TMT), eine in Norwegen ansässige gemeinnützige Organisation, die Informationen über die Fischerei bereitstellt. Zusammenarbeit mit gemeinnützigen Organisationen globale Angeluhr, das den Echtzeitstandort kommerzieller Fischereiflotten bestimmt, kombiniert TMT mehrere Datenströme auf Schiffen – Standort, Eigentum und Missbrauch in der Vergangenheit –, um digitale Schnittstellen zu erstellen, mit denen Länder illegale Fischereiaktivitäten vor ihren Küsten verfolgen und Gesetze unterstützen können Durchsetzung. Ziel sei es, „all diese unterschiedlichen Datenquellen zusammenzuführen, um zu versuchen, den bestmöglichen Überblick über die globalen Industriefischereiflotten zu geben“, sagt Copeland, „weil diese Informationen nirgendwo anders zu finden sind“.

Die Technologie von Global Fishing Watch ist nicht bahnbrechend. Aber es hat die Regel komplett geändert.

Mit anderen Worten, die Technologie ermöglicht es, das kritische erste Glied der Lieferkette genauer zu befragen als je zuvor. „Technologie hat unsere Erwartungen an Transparenz und Rückverfolgbarkeit verändert“, sagt Annie Brett, Professorin für Umweltrecht an der University of Florida, die sich mit neuen Technologien im Meeresmanagement beschäftigt. „Die Technologie der Global Fishing Watch zum Beispiel ist nicht bahnbrechend. Aber sie hat die Regel komplett geändert: Jetzt sieht man schon, wo die Fischerboote auf der Welt sind.“

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Inzwischen bringt Electronic Monitoring (EM) die Überwachung direkt auf Fischerboote. EM-Kameras können menschliche Fischereimonitore ersetzen, um die Schiffsaktivitäten ständig zu überwachen und potenzielle illegale Fischereiaktivitäten, Umschlagaktivitäten oder Arbeitsverstöße aufzuzeichnen. Kameras können abschreckend wirken und eine genaue Aufzeichnung der Jagdaktivitäten liefern. EM ist derzeit auf rund 1.000 Schiffen weltweit installiert und gewinnt bei großen Unternehmen an Bedeutung. Thai Union, einer der größten Fischverarbeiter der Welt, plant, bis 2025 alle seine Thunfischlieferanten mit dieser Technologie auszustatten, sagt Darian McBain, der ehemalige Direktor für Unternehmensangelegenheiten und Nachhaltigkeit des Unternehmens. „Nach dieser Zeit würden wir ein Schiff nicht verlassen, wenn es kein EM hätte.“