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Fleischindustrie warnt britische Lebensmittellieferketten vor dem Zusammenbruch

Ein Mann steht neben leeren Regalen mit frischem Fleisch in einem Supermarkt, während die Coronavirus-Fälle weltweit weiter zunehmen, in London, Großbritannien, 15. März 2020. REUTERS/Henry Nichols // File Photo

  • COVID-19 verschärft den Arbeitskräftemangel in der Fleischverarbeitung
  • „Pingdemic“ betrifft mehrere Branchen
  • Einzelhändler unter Druck, Öffnungszeiten und Lagerregale einzuhalten

LONDON (Reuters) – Die britische Fleischindustrie sagte am Mittwoch, die Lebensmittelversorgungsketten seien „am Rande des Zusammenbruchs“, da Abwesenheiten im Zusammenhang mit Covid-19 einen akuten Arbeitskräftemangel verschärften.

Die British Meat Processors Association (BMPA) sagte, der Fachkräftemangel sei so kritisch, dass einige Fabriken offene Stellen von 10 bis 16 % der unbefristeten Arbeitsplätze meldeten, was die Auswirkungen der Pandemie verringerte.

„Zusätzlich zum zugrunde liegenden Arbeitskräftemangel hören wir von einigen Mitgliedern auch, dass zwischen 5 und 10 % ihrer Belegschaft ‚unter dem Druck der (Gesundheits-)App stehen und aufgefordert wurden, sich selbst zu isolieren‘“, sagte BMPA-CEO Nick sagte Allen.

Er sagte, der Mangel an Arbeitern habe sich auf Fleischprodukte ausgewirkt, deren Herstellung mehr Arbeit erfordert, was bedeutet, dass diese Linien die ersten sein werden, die geschnitten werden.

Am Montag warnten Auto- und Eisenbahnfabriken, Supermärkte und Pubs in England die Regierung, dass eine COVID-19-Tracking-App, die Hunderttausende von Arbeitern zur Isolierung aufgefordert hat, die Erholung zerstört und Lieferketten an den Rand des Zusammenbruchs bringt. Weiterlesen

Warnungen oder „Pieptöne“ von der offiziellen App, die jeden, der als Kontakt einer Person mit der Krankheit identifiziert wurde, auffordern, sich 10 Tage lang selbst zu isolieren, haben auch Schulen und das Gesundheitssystem gestört.

Die Regierung hat für einige als kritisch eingestufte Arbeitnehmer, darunter Gesundheits- und Transportarbeiter, Verzichtserklärungen angekündigt, sagt jedoch, dass sie keine umfassenden Regeländerungen plant.

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Bilder in den sozialen Medien zeigten Löcher in den Ladenregalen, da die sogenannte „Pandemie“ die Fähigkeit der Einzelhändler belastet, Öffnungszeiten einzuhalten und Regale zu bevorraten.

Iceland Foods sagte, dass mehr als 1.000 Arbeiter, etwa 3% der Gesamtbelegschaft, aufgefordert wurden, sich selbst zu isolieren, nachdem sie von der App unter Druck geraten waren und sie gezwungen hatten, die Handelszeiten zu reduzieren und sogar einige Geschäfte zu schließen.

Es ist geplant, zusätzliche 2.000 Mitarbeiter einzustellen, um durch Selbstisolation verursachte Abwesenheiten zu decken.

Andrew Obe, Direktor für Lebensmittel und Nachhaltigkeit bei der Branchenlobby, dem British Retail Consortium, sagte, die Regierung müsse schnell handeln.

„Einzelhandelsmitarbeiter und Lieferanten, die während dieser Pandemie eine wichtige Rolle gespielt haben, sollten ihre Tätigkeit aufnehmen dürfen, sofern sie zweimal geimpft sind oder negativ auf COVID getestet wurden, um sicherzustellen, dass die Möglichkeit der Öffentlichkeit, Lebensmittel und andere Waren zu erhalten, nicht beeinträchtigt wird. “ er sagte.

Zusätzliche Berichterstattung von James Davey und Kanishka Singh; Redaktion von Barbara Lewis und Aurora Ellis

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